전국 지역별 맛있는 특산물 음식부터 전통과 현대 감각을 더한 퓨전 음식까지 타이완 미식을 직접 맛보고 생생하게 전해드리는 Rti한국어방송의 금요일 프로그램 <랜선미식회>입니다.
전국 지역별 맛있는 특산물 음식부터 전통과 현대 감각을 더한 퓨전 음식까지 타이완 미식을 직접 맛보고 생생하게 전해드리는 Rti한국어방송의 금요일 프로그램 <랜선미식회>입니다.
중국 해관총서가 타이완산 파인애플에서 깍지벌레 등 유해생물이 지난해부터 여러 차례 검출됐다며, 관련 법규와 기준에 따라 지난 3월 1일부터 타이완산 파인애플 수입을 잠정 중단하기로 발표하면서, 지난 한달 간 타이완 국내에서 가장 뜨거웠던 뉴스는 파인애플에 대한 것이었습 ...더보기
이미 전 세계적 트렌드가 된 유기농 식품, 특히 농약 없이 재배되는 타이완의 동방미인차는 꾸준히 문제가 되고 있는 잔류농약에 대한 걱정 없이 보다 안심하고 섭취할 수 있다는 점에서 소비자로부터 큰 호평을 받는 건강 차인데요. '세상에 존재하는 모든 차의 고향'이라는 ...더보기
건강한 먹거리에 대한 관심이 증가함에 따라 밀가루가 함유된 라면, 짜장면, 스파게티 등 면 요리를 기피하시는 분들이 많아졌습니다. 밀가루를 대신해서 먹을 수 있는 면은 없을까? 고민하시는 분들을 위해, 오늘 랜선 미식회 시간에서는 밀가루 면을 대체할 수 있는 마주馬 ...더보기
야시장의 왕국 타이완!! 그런데 다양한 야시장 먹거리 가운데 외국인들이 유독 먹기 힘들어하고 냄새를 맡는 것조차 힘들어하는 음식이 있습니다. 물론 이 음식 못 먹는 타이완 분들도 있습니다, 그러나 없어서 못 먹는 사람이 더 많은 것 같은데요. 외국인들이 유독 먹기 힘 ...더보기
덩리쥔鄧麗君의 불후의 명곡 阿里山的姑娘 아리산 아가씨 노랫말 속 "아리산의 물과 같이 아리따운 아리산 아가씨, 산과 같이 씩씩한 아리산 총각" 만큼이나 유명한 아리산하면 빠질 수 없는 명물 바로 아리산 고산차高山茶입니다. 아리산은 정확히 말하자면 하나의 산이 아니라 ...더보기