랜선 미식회 랜선 미식회

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예부터 수려한 자연 경관이 빼어나기로 유명한 동부 지역 가운데 오늘 랜선미식회시간에선 ‘국제 열기구 축제’가 열리는 타이둥 루예鹿野 지역의 특산물인 ‘홍우롱차紅烏龍’를 소개해드리려고 하는데요. 타이둥 루예의 명물인 ‘국제 열기구 축제’!!! 그리고 열기구 축제와 양대 ...더보기

랜선미식회시간입니다. 신은 인간에게 감자를 선물했고 악마는 인간에게 감자를 튀기는 방법을 선물했다라는 말이 있습니다. 감자 튀김 중에서도 칼로리 폭탄인 간식 감자칩, 고소한 맛과 바삭한 식감으로 감자칩 봉지를 뜯은 그순간 게임 오버죠…하하… 전 세계적으로 인기 있는 ...더보기

랜선미식회시간입니다. 지난주 랜선미식회시간에선 타이완의 국민간식, ‘길거리 간식’의 대명사 ‘차예단茶葉蛋’을 소개해드렸는데요~ ‘차예단’은 타이완의 관광지는 물론이고 고속도로 휴게소 그리고 심지어 길거리의 있는 편의점에서도 ’차예단’을 쉽게 찾을 수 있는 길거리 대표 ...더보기

랜선미식회시간입니다. 우리 식탁에서  빠질 수 없는 계란은 이미 세계 여러나라  연구기관들의 연구를 통해  칼슘,레시틴 ,비타민 등 우리 몸에 꼭 필요한 영양분을 풍부하게 함유하고 있는 ‘완전식품’에  속한다는 사실이 입증된 영양 덩어리인데. 계란은 비타민도 C를 ...더보기

랜선미식회 시간의 손전홍입니다. 지난 주 랜선미식회 시간에서 소개해 드렸던 타이완에서 유일하게 미슐랭 가이드 3스타 레스토랑으로 선정된 ‘르 팔레頤宮’ 기억하시나요?  광둥 요리의 본고장 마카오 출신의 천 타이 룽陳泰榮셰프와 중국 광둥 출신의 천 웨이 창陳偉強 셰프가 ...더보기