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연매출 23억, 떳다 하면 완판... ΄Made in 교도소΄ 간장

연매출 23억, 떳다 하면 완판... ΄Made in 교도소΄ 간장

1970년 핑동교도소(屏東監獄) 내에 법무부 산하 교정서(矯正署)가 직영하는 간장 교도작업장이 설치됐습니다 당시 국립 핑둥과학기술대학의 전신인 핑둥농업전문대가 간장 제조 기술을 수감자들에게 설명하고 가르쳤습니다. 이렇게 수감자들이 생산한 간장, 딩신(鼎新)간장이 탄생 ...더보기

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