Rti 중앙방송국 
Rti 중앙방송국 
[*아래 글은 실제 당일 방송 내용과 차이가 있을 수 있으니 보다 정확한 내용은 방송으로 확인해주시기 바랍니다.]
꼭 먹어야 할 타이완 전통 음식부터 각 지역 특산물과 현대 감각을 더한 퓨전 음식까지 타이완을 대표하는 음식을 직접 맛보고 생생하게 전해드리는 랜선미식회입니다. 안녕하세요 랜선미식회 진행자 손전홍입니다.
해마다 음력 7월이 되면 타이완 전국 곳곳은 피어나는 향과 연기로 온통 자욱해집니다. 일 년에 한 번 저승 문이 열려 모든 귀신들이 이승을 돌아다닌다는 귀신의 달, ‘궤이위에(鬼月)’ 때문입니다.
타이완 사람들은 매년 음력 7월 1일 자시(子時)가 되면 귀신의 문이 열리면서 죽은 조상을 포함해 저승에 있던 모든 귀신들이 이승으로 내려왔다가 음력 7월 30일이 되면 다시 돌아간다고 믿어요.
저승에서 풀려난 귀신들이 해코지하지 않기를 바라는 마음에서 음력 7월 귀신의 달, 한 달 내내 타이완 전역에서는 배고픈 망자들이 배불리 먹을 수 있도록 집 밖에 음식을 차려 놓기도 하고, 또 길거리에 모여 망자가 저승에서 사용할 수 있는 종이 돈 ‘즈첸(紙錢)’을 태우기도 하고 향을 피우며 제를 지냅니다. 음력 7월 귀신의 달 한달 내내요.
특히 음력 7월 15일 중원절(中元節), 이날은 귀신의 달 중에서도 음기가 가장 쎄…망자들이 그 어느때보다도 더 왕성하게 인간세상을 활보하고 장난을 더 심하게 친다고 해서, 귀신의 달 음기가 가장 쎈 중원절에 치러지는 제사 이른바 ‘푸두(普渡)’ 상차림은 타이완의 가장 큰 명절인 음력 설, 즉 춘절 상차림 못지않게 성대합니다.
지난 8월 4일은 음력 7월 1일로, 이날을 기준으로 이미 귀신의 문이 활짝 열려 타이완은 지금 귀신들이 맘껏 인간세계를 배회하는 귀신의 달, ‘궤이위에(鬼月)’에 들어섰습니다.
음력 7월 귀신의 달 중 음기가 가장 쎄다는 음력 7월 15일 중원절은 8월 18일입니다. 바로 내일 모레 이번주 일요일이에요.
오는 18일 중원절을 앞두고, 오늘 랜선미식회에서 저와 함께 타이완의 ‘중원절’ 유래 그리고 중원절 행사 가운데 가장 중요한 이벤트인 중원절 제사 ‘푸두(普渡)’ 상에는 어떤 음식들이 올려지는지에 대해 알아가며 음력 7월 귀신의 달 ‘궤이위에(鬼月)’를 즐겨볼까요?
중원절이라는 명칭 자체는 그 유래를 도교에서 찾을 수 있습니다. 도교의 전설에는 천즈다오(陳子禱)라는 인간 남자가 용왕의 딸과 결혼하여 아들 셋을 낳았다는 이야기가 있습니다. 전해지는 이야기에 따르면 용왕의 딸과 인간 남자 천즈다오 사이에서 태어난 아들들 모두 신통력이나 법력을 가지고 있었다고 해요.
장남은 1월 15일 상원(上元)에 태어난 천관대제(天官大帝)로 천신을 통솔하면서 인간에게 복을 주었고, 차남은 7월 15일 중원(中元)에 태어난 지관대제(地官大帝)로 구주(九州), 팔극(八極)의 신들을 통솔하고 인간의 죄를 사면했다고 해요. 그리고 막내 삼남은 10월 15일 하원(下元)에 태어난 수관대제(水官大帝)로 수신(水神)을 통솔하고 가정이나 개인에게 닥칠 액을 막아 주었다고 합니다.
도교에서는 음력으로 정월 15일은 상원절, 7월 15일은 중원절, 10월 15일은 하원절이라 말하고, 이 세 개를 합쳐 '삼원절(三元節)’이라고 하는데요. 삼원절은 천관대제(天官大帝), 지관대제(地官大帝), 수관대제(水官大帝) 이 3명의 신들의 생일이라고 생각하시면 돼요.
세 명의 신은 속칭 삼관(三官)이라 불리는데, 이 세 형제는 자신들이 태어난 날에 인간계를 돌아다니며 사람들의 선행과 악행을 살피고 돌아갔다고 해요. 때문에 옛날 사람들은 매년 상원절, 중원절, 하원절이 되면 세 명의 신에게 정성으로 치성을 드렸어요.
특히 음력 7월 15일은 용왕의 딸과 인간 남자 천즈다오 사이에서 태어난 차남이죠. 사람의 죄를 용서하고 형벌을 제해 주는 저승을 주관하는 지관대제의 탄생일로, 예부터 사람들은 지관대제의 생일인 ‘중원절’(中元節)에 잘못을 용서 받고자 화려하고 성대한 제사를 지냈습니다.
오늘날 전해 내려오는 중원절의 전통은 도교와 불교, 그리고 민간 신앙이 뒤섞인 형태로…현대의 타이완 사람들은 중원절 당일 지관대제 뿐만 아니라 직계 조상 그리고 굶주림에 고통 받는 죽은 망자들의 혼령을 위로하고 고통을 덜어주는 제를 같은 날 함께 지내고 있어요.
귀신의 달 중 음기가 가장 쎄다는 음력 7월 15일 중원절의 대표적인 행사는 조상과 모든 망자를 위로하기 위한 음식을 공양하는 제사의식 ‘푸두’입니다.
푸두 상차림은 지역 또는 가정마다 조금씩 다를 수 있지만, 기본원칙은 공통적이며, 관행적으로 지켜 오는 격식이 있어요.
중원절 푸두는 사람의 죄를 용서하고 형벌을 제해 주는 저승을 관장하는 지관대제(地官大帝), 조상님, 거주 지역을 수호하는 터주신, 이승을 떠도는 배고픈 망령들 순서로 진행됩니다.
가장 먼저 중원절 당일인 음력 7월 15일 오전 9시부터 11시 사이에는 중원절, 생일을 맞은 지관대제를 위한 제사를 진행하고, 오후 12시 전까지 조상님을 위한 제사를, 오후 3시 전까지는 집 수호신인 터주신을 위한 제사를 마쳐야 합니다.
마지막으로 귀신의 달의 진정한 주인공 이승을 떠도는 모든 귀신을 위한 제사는 오후 2시부터 5시 사이! 해가 저물기 전에 마무리 지어야 해요.
중원절 푸두 차례상 음식은 기본적으로 닭, 돼지, 생선, 이 세가지 육류로 만든 음식을 일컫는 삼생(三牲)과 사계절 과일을 일컫는 사과(四果), 이렇게 삼생사과를 기본으로 준비해 제를 지내는 것이 원칙입니다.
또 제를 마친 차려진 음식 사이 사이에 반드시 향을 꽂아 두어야 해요. 모든 귀신들에게 “이 음식들은 드시라고 준비한 겁니다”라는 것을 알리기 위함이에요.
타이완의 소리 Rti 라디오 방송국도 중원절 제사의식인 푸두를 진행했습니다.
지난 8월 13일 오후 2시 타이완의 소리 Rti 방송국 건물 앞에서 전 직원이 중원절 푸두 제를 지내는 모습. [사진출처=Rti 손전홍]
타이완의 소리 Rti는 제사시간을 조금 앞당겨 이번주 월요일, 8월 13일 오후 2시 방송국 건물 앞에서 라이슈루(賴秀如) Rti회장과 전 직원이 참석한 가운데 중원절 푸두 의식을 진행했는데요.Rti의 중원절 푸두 현장의 생생한 소리 직접 들어보시죠!
타이완의 소리 Rti의 중원절 푸두 차례상 모습은 어땠을까요?
타이완의 소리 Rti의 중원절 푸두 차례상 모습.[사진출처=Rti 손전홍]
제철과일인 망고, 키위, 유자, 용안, 사과 총 5가지 과일이 중원절 푸두 상에 올려졌어요. 이밖에 라면, 콜라, 과자 등이 올려졌는데, 특히 타이완 국민 과자! 초록색 봉지 과이과이(乖乖)가 한 자리를 떡하니 차지했습니다. 중원절 그리고 귀신의 달인 음력 7월 한달 동안 Rti 전 사원이 평안하고 무탈하기를 기원하는 마음을 담아 중원절 푸두 상에 과이과이를 올린 거에요.
라이슈루 Rti회장이 중원절 푸두를 마친 뒤 ‘과이과이(乖乖)’를 들고 기념촬영을 하고 있다. [사진출처=Rti 손전홍]
배고픈 망령들이 정성스레 준비한 음식을 기쁘게 즐겨 살아있는 이들에게 해코지하지 않기를 바라는 마음에서 비롯된 중원절이 타이완을 대표하는 망자의 날이라면 멕시코에는 망자의 날(El Día de los Muertos)이 있습니다. 애니메이션 <코코>로 인해 잘 알려진 멕시코 문화인데요. 귀신, 망자의 존재 여부는 미지의 세계이기 때문에 우리가 있다 없다 논할 수 없습니다. 다만 중원절과 멕시코의 망자의 날은 남은 자들이 돌아가신 조상과 가족을 마음 속으로나마 기억하기 위해 사라지지 않고 그 전통이 오늘날까지 이어지고 있는 것이지 않을까 생각해봅니다.
Rti한국어방송의 금요일 프로그램 랜선미식회, 오늘 순서는 여기까지입니다. 진행에 손전홍이었습니다. 애니메이션 코코(Coco)의 OST 나를 기억해줘(Recuérdame)를 띄워 드리며 인사드리겠습니다. 저는 다음주 금요일 이 시간에 다시 찾아 뵙겠습니다. 청취자 여러분 고맙습니다. 안녕히 계십시오.
