종합 랜선 미식회 랜선 미식회

놓칠 수 없는 별미! 우유튀김 ‘자시엔나이(炸鮮奶)’

랜선미식회시간입니다. “신발도 튀기면 맛있다”라는 말이 있습니다. 억지스러움이 더해지긴 했으나, 재료가 뭐가 됐든 기름에 튀기면 다 맛있다는 의미이기도 하죠. 뜨거운 기름에 재료를 빨리 익혀 바삭한 식감이 살아 있고, 기름맛이 더 해져 고소한 게 튀김 요리의 매력 ...더보기