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한방음식

랜선 미식회 충신을 살려낸 '스선탕(四神湯)'
2020.12.25
스선탕(四神湯).[사진=위생복리부(衛生福利部) 제공]

스선탕은 예부터 전해져 내려오던 한방(藥膳) 음식인데요, 우리가 흔히 알고 있는 인삼과 몸에 좋은 한약재를 닭과 넣고 푹~끊인 삼계탕 역시 한방 음식이라 볼 수 있습니다.

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