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크래프트 비어

2023.03.15
2016년 출판된 타이완 수제맥주 브루어리 소개 책. 이 책에는 본 프로그램에서 소개하는 장먼(掌門), 타이후(台虎), 23public 포함 총 20 가지의 타이완 수제 맥주 브루어리를 소개한다. - 사진: 博客來 캡처

요즘 타이베이를 비추는 따뜻한 햇살이 봄이 왔음을 알립니다. 주말이면 타이베이 시민들은 공원으로 나와 따사로운 봄볕 아래에서 일광욕을 즐깁니다. 지난 골목길 시리즈 1탄에서 소개한 칭티엔제(青田街) 길의 여러 카페에는 야외 테라스에서 커피를 마시는 사람들로 북적입니다. 해가 지는 평일 저녁이면 퇴근 시간에 맞춰 타이베이 곳곳에 자리한 러차오디엔(熱炒店)도 시끌벅적해집니다. 맛있고 다양한 종류의 타이완 요리들과 함께 타이완 맥주를 시원하게 즐기며 사람들과 담소를 나누는데 최적의 장소인 러차오디엔은 맥주를 좋아하는 사람들이라면 꼭 한 번 들러야할 타이완 감성의 식당이자 술집이죠. 타이베이에 봄이 오자 낮에는 야외 테라스에서 커피를 마시며 일광욕을 하고, 밤에는 러차오디엔의 야외 테이블에서 시원한 맥주 한 잔 즐기는 시민들이 부쩍 눈에 띕니다. 

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